Freqüència d'ús del forn
Normalment es divideix en tipus automàtic de tres controls (temps, temperatura, potència), temps de temperatura i tipus simple normal. El control de temperatura i el tipus de temporització és suficient, perquè aquest tipus de funció és més completa i rendible; tipus automàtic de tres controls, tot tipus de funcions de cocció, però el preu és més car; El tipus simple ordinari és productes "de nivell d'entrada", aquest tipus de producte és més barat, però com que la temperatura i el temps són controlats manualment, els usuaris han d'agafar amb cura la temperatura de cocció, per evitar la cocció "crua" o excessiva, afectant el deliciós. .
Mida de la porció del forn
La capacitat del forn elèctric és generalment de 9 litres a 60 litres, per la qual cosa s'han de tenir en compte les especificacions de capacitat seleccionades a l'hora de comprar l'ús d'un forn elèctric. El forn elèctric no és com més baixa sigui la potència, millor serà la velocitat de calefacció del forn elèctric d'alta potència, menys pèrdua de calor, però estalviarà més energia. El forn elèctric domèstic en general hauria de triar més de 1000 watts de productes.
Forn de qualitat interior i exterior
Un bon forn elèctric ha d'estar ben segellat per reduir la pèrdua de calor. Porta del forn la major part del camí de dalt a baix, així que proveu acuradament el grau de lubricació de la porta. La porta no ha d'estar massa ajustada, o es cremarà la gent quan s'obre amb força. No ha de quedar massa fluix per evitar que caigui accidentalment durant l'ús. I la safata de barbacoa interna del forn elèctric, graelles de barbacoa com més millor. El forn elèctric és un augment sobtat de la temperatura dels aparells elèctrics, de manera que els requisits dels materials del forn són gruixuts i segurs. Els productes d'alta qualitat dels materials del forn han d'utilitzar vidre de dues capes i els panells d'acer inoxidable d'alt estàndard 0, 5 mm de gruix. Els productes de grau mitjà i alt han de tenir almenys 3 posicions de safata de forn, poden estar a prop del foc, prop del foc i situats al mig. A més, si el forn és fàcil de netejar l'interior també és el focus de la investigació.
